8 spanische Dörfer haben jetzt ein Restaurant mit Michelin-Stern
18 Februar, 2025Fernab vom Trubel in den Städten gibt es mindestens acht Orte, wo man in ländlicher Umgebung erlesene Gourmet-Menüs genießen kann, die Tradition und Avantgarde vereinen. Viele dieser Lokale sind nicht nur für ihre hervorragende Qualität bekannt, sondern auch dafür, dass sie einen Zugang zur Welt der Haute Cuisine bieten. Sie sind eine gute Wahl für alle, die ein erschwingliches Michelin-Restaurant suchen.
Bei der letzten Gala zur Verleihung der Michelin-Sterne rückten mehrere Gemeinden in das Auge der Öffentlichkeit, in denen man das Landesinnere Spaniens wiederbeleben will und die zu neuen Maßstäben für Liebhaber der gehobenen Küche geworden sind. An diesen Orten befinden sich Restaurants, die von innovativen Köchen geleitet werden, die sich nicht nur durch ihre gastronomischen Ideen auszeichnen, sondern auch dazu einladen, den Charme des authentischsten Spaniens zu entdecken.
Dies sind die acht neuen Sterne, die es in diesem Jahr in Spanien gibt: Ansils, Casa Arcas, La Era de los Nogales, Casa Nova, Origen, Epílogo, Mesón Sabor Andaluz und Casa Marcial.