Die neuen Soletes für spanische Restaurants im Jahr 2024
16 Juli, 2024Die renommiertesten Köche Spaniens verraten, wo sie in diesem Sommer am liebsten essen und trinken. Mehr als 750 „Soletes“ wurden von 125 Spitzenköchen ausgewählt, darunter Ángel León, Begoña Rodrigo, Diego Guerrero, Elena Arzak, Joan Roca und Pepe Solla. Die von ihnen empfohlenen Lokale, von Terrassen und Strandbars bis hin zu Weinbars und Eisdielen, bieten erschwingliche und unvergessliche Essenserlebnisse.
Nach Angaben des Repsol-Führers gehören zu diesen von den Köchen empfohlenen Soletes 550 neue Lokale und 200 andere, die bereits in früheren Ausgaben ausgezeichnet wurden. Die Köche haben ihre persönlichen Vorlieben mitgeteilt und die Qualität und die gemütliche Atmosphäre dieser Lokale hervorgehoben. Die App des Repsol-Führers mit mehr als 4.000 geografisch verorteten Betrieben erleichtert das Auffinden dieser Lokale.
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Die Soletes wurden in Lorca in Zusammenarbeit mit der Regierung der Region Murcia und der örtlichen Stadtverwaltung rechtzeitig zur touristischen Hochsaison vorgestellt. Dieser Führer ist besonders wertvoll, um die von den renommiertesten Köchen Spaniens empfohlenen Lokale zu finden, also eine ideale Gelegenheit, um die spanische Gastronomie zu entdecken.