20.06.2024 | 11:55

Adrian Hoteles wird alle Lebensmittelabfälle kompostieren

4 April, 2023

Adrian Hoteles Jardines de Nivaria hat mitgeteilt, dass das Unternehmen alle Nahrungsabfälle, die in seinen Hotels anfallen, kompostieren wird. Aktuell haben sich bereits 12 Hotels im Süden von Teneriffa dieser Initiative angeschlossen, die von der Hotelvereinigung Ashotel und der Vereinigung der Landwirte Asaga entschlossen vorangetrieben wird.

Das wichtigste Ziel ist die Wiederverwertung organischer und pflanzlicher Abfälle, die im Hotel anfallen, um so der Verschwendung von Lebensmitteln entgegenzuwirken. Die Initiative findet im Rahmen der Umweltschutz- und Nachhaltigkeitsprojekte statt und ist auf die Förderung der Kreislaufwirtschaft und des Umweltschutzes ausgerichtet.

Das Hotel betreibt Mülltrennung und trennt organische Abfälle aus der Küche und Gartenabfälle. Daraus entsteht hochwertiger Kompost, der wieder in Plantagen auf der Insel verwendet wird. Dadurch schließt sich der Kreislauf und der Tourismus wird nachhaltiger.