Die Insel der kleinen Freuden
14 Februar, 2023Menorca ist von Natur aus ein nachhaltiges Reiseziel, an dem man die vielen Erlebnisse an Land, auf dem Meer und in der Luft in „Slow-Mode“ genießt. Das entspricht ganz dem Lebensstil der Menorquiner.
An Bord einer menorquinischen Llaut -einem traditionellen Fischerboot- durch den Hafen von Maó schippern und dabei zu Abend essen; auf einem Bauernhof -die hier lloc genannt werden – mit eigenen Händen einen Käselaib mit Ursprungsbezeichnung Mahón-Menorca formen; Honig oder Wein mit Ursprungsbezeichnung ‘Vi de la Terra Illa de Menorca’ verkosten; lernen, wie man auf traditionelle Art im Mörser die echte, ursprüngliche Mayonnaise herstellt; oder auf dem Land ein echtes Bauernfrühstück mit frischgebackenem Brot und hausgemachtem Käse, Wurst und Marmelade genießen. Das sind nur einige von vielen Erlebnissen, die die Insel Menorca ihren Besuchern bietet und die Grund genug sind, sie zu besuchen – und zwar zu jeder Jahreszeit.
Menorca ist die Insel der kleinen Freuden, auf der man das Leben langsam genießt. Auf ihren wenig mehr als 700 Quadratkilometern beherbergt die Insel eine Vielfalt an Produkten aus Landwirtschaft, Viehzucht und Fischfang. Das entschiedene Engagement der Menorquiner für die Erhaltung ihres Kulturerbes und ihres Territoriums erhält den Primärsektor und den ländlichen Charakter der Insel am Leben. Dank dieses Engagements und der Tatsache, dass die Insel Wirtschaft und Tourismus mit dem Umweltschutz in Einklang bringt, erklärte die UNESCO die Insel im Jahr 1993 zum Biosphärenreservat. Damit wurde sie zum ersten Gebiet weltweit, das diese Erklärung in seiner Gesamtheit erhielt.
In diesem Jahr 2023 feiert Menorca 30 Jahre Erklärung zum Biosphärenreservat. In diesen drei Jahrzehnten hat es die Insel neben anderen Erfolgen geschafft, den historischen Reitweg Camí des Cavalls (GR-223) wiederzubeleben und zu einem der wichtigsten Magneten für den Aktivtourismus zu machen. Zu Fuß, mit dem Fahrrad oder auf dem Pferderücken; als sportliche Herausforderung oder einfacher Spaziergang; der Camí de Cavalls ist das beste Beispiel dafür, wie Natur und Tourismus auf Menorca harmonisch miteinander verschmelzen. Auch das Meer ist ein Szenario für den Aktivtourismus: Kajak, Surfen, Windsurfen, Schnorcheln, Tauchen, Stand-Up-Paddle oder Bootsausflüge sind einige der Erlebnisse, die das größte Meeres-Biosphärenreservat des Mittelmeers zu bieten hat, das sich über mehr als 400.000 Hektar erstreckt. Wenn man in das glasklare Wasser der Buchten eintaucht, erkennt man sofort, wie sehr das Meer rund um die Insel geschützt wird.
Menorca ist nachhaltig an Land, im Meer … und auch in der Luft. Die Luftqualität und die gute Sicht des Himmelsgewölbes haben dazu geführt, dass Menorca im Jahr 2019 als Starlight-Destination und -Reservat ausgezeichnet wurde (die einzige Mittelmeer-Insel mit beiden Zertifikationen), was die Tür für ein neues Tourismusprodukt öffnete. Sternebeobachtung ist zu einer Attraktion für Besucher geworden, die einzigartige Erlebnisse suchen, entweder auf eigene Faust oder in Hotels mit Starlight-Zertifikat. Einer der Orte, an denen die Beobachtung der Sterne zu einem magischen Moment wird, sind die Talayot-Monumente, die auf Menorca noch erhalten geblieben sind. Diese außergewöhnlichen, Jahrtausende alten Kulturgüter stehen dank ihres guten Erhaltungszustands auf der Liste der Kandidaten, die ins UNESCO-Kulturerbe aufgenommen werden wollen.
Die Besonderheit und kulturelle Nachhaltigkeit Menorcas wird auch deutlich, wenn man die Gastronomie mit ihrem eigenen Charakter betrachtet. Im Jahr 2022 war Menorca Europäische Gastronomieregion, eine Auszeichnung, die das IGCAT (International Institute of Gastronomy, Culture, Arts and Tourism) verleiht. Weitere Zeichen sind die Wiederherstellung symbolträchtiger Orte von touristischem Interesse wie des Klosters Sant Diego und des Pati de Sa Lluna, des Palasts Can Saura -heute als Stadtmuseum von Ciutadella zu besichtigen- oder des Lazaretts von Mahón, die alle als Kulturgüter von kulturellem Interesse (BIC) ausgewiesen sind.
Mit der Marke Biosphärenreservat zertifiziert die Insel auch Unternehmen und Dienstleistungen, die Vorreiter bei der Entwicklung von Maßnahmen unter Nachhaltigkeitskriterien sind. Heute, drei Jahre nach der Einführung dieser Auszeichnung, gibt es bereits 50 Unternehmen mit dieser Anerkennung, die zur Nachhaltigkeit des Reiseziels beitragen.